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隨著大眾對均衡營養攝入，疾病預防的關注度提高，特殊膳食用食品越來越受消費者的青睞。然而什么是特殊膳食用食品？它們有哪些類別？相比于普通食品，特殊膳食用食品又有哪些優勢？
為了解決大家的困惑，推出特醫特膳相關系列，和大家一起來揭開特殊膳食用食品的神秘面紗。
首先，讓我們了解下特膳食品的定義及需具備的兩個條件：
A、什么是特殊膳食用食品？
特殊膳食用食品是為滿足特殊的身體或生理狀況和（或）滿足疾病、紊亂等狀態下的特殊膳食需求，專門加工或配方的食品。
B、哪些食品屬于特殊膳食用食品？
C、特殊膳食用食品需具備兩個條件
第一，某一種或某一類食品最適宜特定（特殊）人群食用，如嬰幼兒、糖尿病患者、體弱多病、嚴重缺乏某些營養素、免疫力低下的人等。這類人群由于生理原因，需要的膳食結構與一般人群的膳食結構有明顯區別。
第二，為這類人群制作的食品與可類比的普通食品的營養成分有顯著不同，有些營養素含量很低或很高。如無母乳喂養的嬰兒需要的嬰兒配方乳粉，其營養成分和含量與成年人食用的乳粉有顯著不同。
兩個條件同時具備，才能稱為特殊膳食用食品。
什么是特醫食品？
從分類上看，特醫食品為特膳食品中的一個大類，那什么是特醫食品呢？
《特殊醫學用途配方食品通則》規定，特殊醫學用途配方食品是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要，專門加工配置而成的配方食品，包括0月齡至12月齡的特殊醫學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上的特殊醫學用途配方食品。
此類食品只能改善病人的營養狀況，為患者疾病的治療和康復提供良好的基礎條件，但并不能替代藥物用于疾病治療，也不能聲稱此類產品對疾病的預防和治療功能。
《特殊醫學用途配方食品標識指南》提出主要展示版面應標注的內容，首次提出特醫食品最小銷售包裝應標注特醫食品專屬標志“小藍花”。標志應標注在標簽主要展示版面左上角或右上角，可以按樣式等比例變化。非特醫食品不得冒用、盜用特醫食品標志。
如今，我國特醫食品產業正處在上升期，相信在國家政策支持、企業專業精耕、產學研的多方合力助推下，特醫食品能夠繼續迅猛發展，為提升人民健康生活水平做出更大的貢獻。
